香菇腊肉焖饭
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人做过这道菜
A p r i l i s
一道好吃的电饭煲焖饭 简单方便~~（第一次做饭 做的一般般啦 羞射#-.-#~~）
用料
香菇腊肉焖饭的做法
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准备食材 胡萝卜 腊肉或香肠 香菇 木耳 四季豆 还有葱、姜、麻油、盐、生抽、糖、黄酒、黑胡椒
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香菇木耳先泡好洗净~米也可以先洗好放一边~然后把各种食材切丁或切块
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米加水后放电饭煲开始煮 标准煮饭便可(如果喜欢米饭硬一点 可以比平时少加点水) 可在水里滴几滴麻油 然后起油锅 放姜爆香 然后下腊肉 胡萝卜 四季豆 香菇木耳 翻炒 加生抽 糖 和少量黄酒(注意别炒干) 最后加盐 撒点葱 等电饭煲内看不见水分把炒好的料放在饭上面继续煮饭
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电饭煲跳至保温后焖十分钟 然后用饭勺搅拌 撒上胡椒粉 即可~
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有木有很诱人 我炒的太干了 多以饭饭颜色很淡 大家注意~~
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完工~~
小贴士
1.一定要在看不见水的时候就放入炒好的料 晚了早了味道都会影响
2.炒料的时候切记不要太干 味道重一点也没事 饭是没有味道的
3.大家可以放自己喜欢的食材 加辣 都可以
2.炒料的时候切记不要太干 味道重一点也没事 饭是没有味道的
3.大家可以放自己喜欢的食材 加辣 都可以
