凯撒沙拉配凯撒沙拉酱

简介

继续用 @沐春膳 的方子

用料  

凯撒沙拉酱
芥末酱 1小勺
橄榄油 2大勺
米醋 2小勺
蒜末 1小勺
柠檬汁 2大勺
半生熟蛋黄 2个
罐头凤尾鱼 3条
帕尔玛干酪屑 2大勺
凯撒沙拉
面包片
培根
帕尔玛干酪片
生菜
蛋白

凯撒沙拉配凯撒沙拉酱的做法  

  1. 鸡蛋在开水里煮3分钟,放凉后取出蛋黄备用

  2. 凤尾鱼切碎,如没有就换成少许盐

  3. 取一小碗,除橄榄油外的沙拉酱材料放入拌匀后,再加入橄榄油拌匀

  4. 面包片切丁、培根切丁后稍微煎香

  5. 奶酪撕小片、生菜撕小片、蛋白切小块

  6. 生菜和沙拉酱拌匀后放盘子里,均匀的撒上面包丁、培根丁、蛋白丁和奶酪片即可

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