爽口苦瓜

22 人做过这道菜
秋天了,真上火,怎么办?
吃苦瓜去火,太苦,怎么办?
……
今天全都解决掉!

用料  

苦瓜 2个
蜂蜜 适量

爽口苦瓜的做法  

  1. 将新鲜的苦瓜洗干净,刀工好的用到将苦瓜如图削成薄片,刀工不好的,如我,嘿嘿,用刮土豆的,将它刮成薄片

  2. 将完成的苦瓜在冰箱中保鲜内,一个半小时左右

  3. 开饭前,取蜂蜜适量

  4. 简单、爽口、老少皆宜,在这个秋老虎的季节里,去去火,爽一下吧~

小贴士

最好不要把蜂蜜直接洒在苦瓜上,而是用碗单独放,吃的时候再沾,口感最好。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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爽口苦瓜的答疑

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