素炒米饭

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用料  

隔夜剩米
红萝卜
嫩小芹菜
鸡蛋
花生
蒜瓣
洋葱
打蛋时我放了点醋哦会松软鸡蛋
芹菜萝卜都切丁和花生放一起备用哦

素炒米饭的做法  

  1. 热锅放油~~        o(* *)o

  2. 油热放蒜洋葱顺便加少许盐  o(* *)o

  3. 然后把蛋放进去,我喜欢鸡蛋蓬松点所以炒的不很碎o(* *)o

  4. 放萝卜芹菜和花生  翻炒一会,因为萝卜不好熟o(* *)o

  5. 然后把米放进去,用来炒的米最好是蒸过后比较硬点的,这样炒出来会比较粒粒分明o(* *)o

  6. 然后再看口味放点盐和鸡粉

  7. 再翻炒搅匀出锅

小贴士

个人比较喜欢芹菜和花生萝卜的口感,感觉吃起来淡香~也可以加火腿肠和玉米粒哦~~~o(* *)o

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