炒面沙拉

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用料  

黄瓜
胡萝卜
球生菜
面饼
蛋黄酱/沙拉酱

炒面沙拉的做法  

  1. 将黄瓜、胡萝卜和球生菜分别切成丝,加入适量盐用手抓匀并将挤出的水分倒掉

  2. 炒面面饼掰碎与蔬菜混合,拌入蛋黄酱/沙拉酱即可食用。蔬菜的爽脆和面饼的香脆还挺搭的呢

小贴士

也可以将面饼用开水煮软,沥干水分后打散,再与蔬菜混合,拌入沙拉酱同食。
炒面面饼超市有售,也可以选用方便面里的面饼。

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