豆皮肉卷

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用料  

豆皮 一张
青椒 一颗
胡萝卜 适量
瘦肉

豆皮肉卷的做法  

  1. 我怕豆皮生,就先蒸熟了豆皮放凉

  2. 青椒切丝加麻油和盐于沸水煮熟

  3. 胡萝卜切丝加麻油和盐于沸水煮熟

  4. 瘦肉切丝可爆炒至焦脆感

  5. 最后就是卷上

小贴士

肉丝也可以炒成带汁的,风味也不错。

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

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