葡萄干面包(面包机版)

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刚买的柏翠面包机,试做的第一个面包,感觉不错!

用料  

牛奶 150ml
无盐黄油 约26g
3g
鸡蛋 1个
约26g
高筋面粉 290g
酵母 2g

葡萄干面包(面包机版)的做法  

  1. 将原料按顺序加入面包桶中

  2. 功能选择:全麦面包程序、浅烧色,启动

  3. 第三次和面完成发出蜂鸣声时加入葡萄干

  4. 程序完成晾凉取出,用保鲜袋密封好放入冰箱冷藏。

 

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