吐司煎蛋

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简介

一道容易上手、成功率高、营养丰富、好吃到停不下来的好早餐

用料  

吐司
鸡蛋
火腿肠片
番茄沙司
植物油

吐司煎蛋的做法  

  1. 吐司中间切掉一个方块

    吐司煎蛋的做法 步骤1
  2. 打入一个鸡蛋,铺好火腿肠片

    吐司煎蛋的做法 步骤2
  3. 把切下的吐司片覆盖在上面

    吐司煎蛋的做法 步骤3
  4. 一面煎好,鸡蛋也大致凝固了,再小心翻过来再煎另一面

    吐司煎蛋的做法 步骤4
  5. 淋上番茄沙司

    吐司煎蛋的做法 步骤5
  6. 搭配牛奶或果汁,开吃!

    吐司煎蛋的做法 步骤6

小贴士

1、吐司片放到平底锅后,稍稍按平,以免鸡蛋流到外面,影响美观。
2、如果不喜欢吃流质鸡蛋,可以在鸡蛋下锅时,用叉子刺破蛋黄,利于蛋液凝固。

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