吐司煎蛋

Name: 吐司煎蛋
Ingredients: 吐司; 鸡蛋; 火腿肠片; 番茄沙司; 植物油

8 人做过这道菜

蓝情岁月

一道容易上手、成功率高、营养丰富、好吃到停不下来的好早餐

用料

吐司
鸡蛋
火腿肠片
番茄沙司
植物油

吐司煎蛋的做法

吐司中间切掉一个方块
打入一个鸡蛋，铺好火腿肠片
把切下的吐司片覆盖在上面
一面煎好，鸡蛋也大致凝固了，再小心翻过来再煎另一面
淋上番茄沙司
搭配牛奶或果汁，开吃！

小贴士

1、吐司片放到平底锅后，稍稍按平，以免鸡蛋流到外面，影响美观。
2、如果不喜欢吃流质鸡蛋，可以在鸡蛋下锅时，用叉子刺破蛋黄，利于蛋液凝固。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2014-07-06 21:31:50

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