烫生菜简单又好味~

7.6 综合评分
1456 人做过这道菜
无敌简单快手又好吃的方子~

用料  

生菜 两颗
大蒜 适量
生抽 适量

烫生菜简单又好味~的做法  

  1. 将生菜洗净,锅中倒水烧开,把生菜焯熟,摆入盘中。

    烫生菜简单又好味~的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,放入蒜末炒至金黄。关火,油锅里加适量生抽,搅匀后淋在生菜上即可。

    烫生菜简单又好味~的做法 步骤2

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烫生菜简单又好味~的答疑

  • 这道菜怎么保证汤汁有这么多,做了之后发现汤汁特别少?淋不均匀。
    作者回复 9个月前  
    汤汁有些是烫生菜的汁哦 淋了以后 吃的时候搅拌一下~
  • 手机用户1730_b4qt  11个月前  
    22
    不放盐吗
    作者回复 11个月前  
    生抽有咸味呀~
  • 1_个人  10个月前  
    14
    尝试了下,糖多了点。口感卖相都是有的,收藏啦
    作者回复 10个月前  
    谢谢支持~
  • 琦妈营养美食  4个月前  
    2
    我每次做这个菜生菜颜色就会有点黑,不知道什么原因,很郁闷,亲有好办法吗
    作者回复 3个月前  
    不要烫太久 等变色了再捞 就会变黑了
  • 喵喵小姐花  2个月前  
    1
    烫生菜是往水里加点盐和油可以使颜色更鲜亮
    作者回复 2个月前  
    可以尝试一下呢😁
  • 猫咪only喵呜  4个月前  
    1
    可以用包菜嘛?
    作者回复 3个月前  
    你可以试试哦~我没尝试过呢~
  • 悯娣  5个月前  
    1
    请问您用的是什么生抽?
    作者回复 5个月前  
    李锦记的那种都可以~
  • 二帅蛰伏  8个月前  
    1
    是不是还得焯过生菜后还得用凉水冰?
    作者回复 8个月前  
    不用呀~
  • 吕秀  13天前  
    0
    请问烫菜的汤汁是用鸡架熬的么?需要哪些佐料调味?
    作者回复 11天前  
    就是清水 如果方便用高汤也可以 调味料有生抽就好了
  • 豆妈爱豆  13天前  
    0
    请问是生菜还是圆生菜呢?
    作者回复 11天前  
    就是生菜哦

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