自制营养早餐

0
人做过这道菜

简介

“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!

用料  

自制营养早餐的做法  

  1. 将黑米、花生仁、薏米、百合前一天晚上用清水浸泡,封上保鲜膜放入冰箱冷藏。(为了第二天早上省时间,好煮熟)

  2. 第二天早上将浸泡好的原料和小米、红枣、百合、核桃仁、枸杞一起倒入电饭煲,加足够的水煮大约40分钟。

  3. 在煮粥的期间,烙糊塌子。先把西葫芦和胡萝卜洗净擦丝,放入一小勺盐,用筷子搅拌。

  4. 静置10分钟左右,杀出水分即可,水不要倒掉,打两个鸡蛋进去,搅拌均匀。

    自制营养早餐的做法 步骤4
  5. 倒入面粉,搅拌到没有面块。入锅前可以根据个人口味加香油少许。

  6. 平底锅放少许油,油热后倒入面糊摊平,小火。

    自制营养早餐的做法 步骤6
  7. 底面金黄,轻轻晃动,翻面,待两面都成金黄色后出锅即可。

    自制营养早餐的做法 步骤7

小贴士

1.鸡蛋可以根据个人口味和喜好适当加入。
2.西葫芦不去皮,口感香脆。
3.可以根据个人口味调香醋蒜汁沾汁。
4.盐不要放太多。
5.烙糊塌子期间一定要一直保持小火,否则会烙糊。

自制营养早餐的留言

关于自制营养早餐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
49 收藏