蔓越莓玛芬蛋糕

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简介

大概3个的量。

用料  

低筋面粉 120g
糖粉 45g
黄油(淡味) 50g
泡打粉 3g
原味酸奶 80g
鸡蛋 1个
蔓越莓 30g

蔓越莓玛芬蛋糕的做法  

  1. 面粉过筛,加入切小块黄油搅拌成小颗粒状。

  2. 加入糖粉和泡打粉,搅拌均匀。

  3. 鸡蛋打入酸奶中搅拌均匀。

  4. 把搅拌好的酸奶鸡蛋液倒入之前搅拌好的面粉里。

  5. 添加20g蔓越莓搅拌均匀即可。

  6. 装入模具中,并撒入剩下的蔓越莓。上下火180度,烤20分钟即可。

    蔓越莓玛芬蛋糕的做法 步骤6

小贴士

所以搅拌不用太细,搅拌均匀即可。

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