四川地道 醋辣子

简介

四川地方特色的小凉菜……属于喝酒吃饭的小菜青,相当的下饭……不论白米饭还是白面馍……

用料  

青尖椒 500g
适量
味精 适量
盐适量 适量
大豆油 适量

四川地道 醋辣子的做法  

  1. 首先把尖椒切长小段……备用

  2. 锅中加入大豆油~待油温热放入切好的尖椒~小火慢慢煸……煸至尖椒变色为图片色……即可加入适量的盐……再煸一小会~关火~加入适量的味精~或鸡粉,然后加入适量的恒顺香醋~可以稍微多点~出锅……

    四川地道 醋辣子的做法 步骤2

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