香芋西米露

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甜蜜人生总能没有甜品喝?手把手教大家做西米!

用料  

西米
香芋
牛奶
白糖水

香芋西米露的做法  

  1. 准备好西米

    香芋西米露的做法 步骤1
  2. 烧开开水

    香芋西米露的做法 步骤2
  3. 倒入西米

    香芋西米露的做法 步骤3
  4. 不停搅拌,要不会粘锅。

    香芋西米露的做法 步骤4
  5. 看到西米半透明状就关火,焖住几分钟。

    香芋西米露的做法 步骤5
  6. 过冷水反复冲洗几次,主要是洗掉粘糊的外层,用白糖水泡住。

    香芋西米露的做法 步骤6
  7. 要吃的时候加放芋头和牛奶,西米百搭的个性怎样搭配都和谐。

    香芋西米露的做法 步骤7

小贴士

煮西米宁愿水多也不要水少,一定要不停搅拌才不粘锅,一定得过冷水洗净。
 

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