焦糖排骨

1 人做过这道菜
用焦糖烹饪的家常排骨,只有在家里才有的一口满足一心甜蜜~

用料  

排骨 500g
香料 超市整包即可
香菇 7颗
山药 一根
白砂糖 五大勺

焦糖排骨的做法  

  1. 用小火焯排骨,凉水烧开就好了。

    焦糖排骨的做法 步骤1
  2. 把白糖放进油锅里热焦。

    焦糖排骨的做法 步骤2
  3. 材料准备

    焦糖排骨的做法 步骤3
  4. 材料准备

    焦糖排骨的做法 步骤4
  5. 以上三步都是调料材料哈

    焦糖排骨的做法 步骤5
  6. 香料和排骨一起丢进锅里炖半个小时。

    焦糖排骨的做法 步骤6
  7. 然后放入山药香菇再炖半小时就ok了

    焦糖排骨的做法 步骤7

小贴士

山药切了放凉水里保鲜

出锅之前再放适量食用盐

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-06 13:19:24
2 收藏


焦糖排骨的答疑

关于焦糖排骨的做法还有疑问? 提一个问题