胡椒猪肚汤
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人做过这道菜
蓓子子
第一次做竟然成功了，我是厨房白痴一枚
用料
胡椒猪肚汤的做法
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买回来的猪肚翻过来，（你会闻到好臭的味道，憋着就好了）
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把猪肚放一个盆子里，撒盐三匙，别省着狠狠地（把黄黄的臭臭的揉出来，尽力就好）
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继续撒油两匙大的（滑滑对着滑滑的，就能干净一丢丢了）
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再继续撒上生粉两匙（除了去味道还可以去掉那个油）
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还是继续去味道，这下是绰水;
承好水扔猪肚进去，开火。
等水煮到猪肚变硬了转面继续煮一下 -
把水倒掉猪肚冲冷水（这样就会脆脆的了）
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把白白的东西搓掉，那个好臭好臭的
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把猪肚切开，把里面肥肥的油去掉，然后猪肚放到高压锅里面
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白胡椒粒压碎，扔到高压锅里面
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水加到刚刚淹没猪肚就好了（汤超级甜的）
盖上盖子开火就好了（我是用电磁炉的） -
开火煮40分钟左右
搞定
开吃
小贴士
1.去味道加的东西不用太纠结 反正都是要洗掉的，能弄干净就好了
2.黄黄的白白的脏东西一定要弄干净
3.用电磁炉它会自动换小火什么的，如果用火的话那就开了大火煮20分钟冒气了转小火好了
4.煮的时候会闻到空气中有股骚骚的味道，没事，别担心，味道散了就好了，那个汤真的很赞
2.黄黄的白白的脏东西一定要弄干净
3.用电磁炉它会自动换小火什么的，如果用火的话那就开了大火煮20分钟冒气了转小火好了
4.煮的时候会闻到空气中有股骚骚的味道，没事，别担心，味道散了就好了，那个汤真的很赞
