自制平底锅烤肉

2 人做过这道菜

用料  

猪肉 若干
大喜大牛肉粉 一勺(根据自己的量)
韩式辣椒酱 两三勺左右(根据自己的量)
柠檬汁 一勺
芝麻油 半勺(根据自己的量)
姜蒜 (根据自己的量)
白糖 一勺(根据自己的量)

自制平底锅烤肉的做法  

  1. 蒜末,姜末,调料依次放,再挤一点柠檬汁

    自制平底锅烤肉的做法 步骤1
  2. 拌匀,腌制半小时左右,二十分钟的时候加一点糖

    自制平底锅烤肉的做法 步骤2
  3. 平底锅煎熟就可以了,正反都变色夹出来就可以,口感刚好,不然久了就会很老

    自制平底锅烤肉的做法 步骤3
  4. 准备生菜、蒜片、辣椒片配着吃

    自制平底锅烤肉的做法 步骤4

小贴士

本应该用牛肉的,可是我楼下超市的卖光了,只好用猪肉,味道也是不错的,牛肉粉一定要用这个牌子,因为味道很好

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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自制平底锅烤肉的答疑

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