芝士培根法式吐司

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这是咸味的,夹了芝士片和培根,包裹着蛋奶液的吐司片,趁热,好好味

用料  

吐司片 2片
鸡蛋 2个
牛奶 100ml
培根 1片
芝士片 1片
芝士粉
黑胡椒
黄油

芝士培根法式吐司的做法  

  1. 鸡蛋加盐和黑胡椒打散,加牛奶

  2. 培根一切二,放平底锅略煎

  3. 吐司片一切二,芝士片也一切二,吐司片夹芝士片和培根,盖上另半片,浸入蛋奶液

  4. 小火加热平底锅,放黄油,放入吐司片慢慢煎熟,出锅撒上芝士粉就可以开动了

  5. 这个方子是两片叠加的,可能翻面会比较麻烦,可以尝试一下买厚切的吐司,当中剖一刀,把芝士片火腿或者培根塞进去,这样翻面会容易

    芝士培根法式吐司的做法 步骤5

小贴士

这是两人份

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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芝士培根法式吐司的答疑

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