红枣花生燕麦饼干

简介

酥脆口感,多种食材层次分明;枣香四溢,光是闻着就觉得心情很好。^_^

用料  

黄油 130g
红糖 35g
鸡蛋 1个
骏枣 130g
花生 20g
燕麦 72g
低筋面粉 50g
玉米粉 100g

红枣花生燕麦饼干的做法  

  1. 打发软化的黄油至体积膨大,颜色发白

  2. 加入红糖继续打发一会儿,至红糖与黄油均匀融合

  3. 鸡蛋的蛋黄与蛋清一起打散,不要打发,少量多次加入打发的黄油,继续打发黄油至鸡蛋液与黄油均匀融合

  4. 骏枣去核后与花生放入搅拌机打成碎粒,与燕麦、玉米粉、低筋面粉一起放入打发好的黄油,轻轻揉成面团

  5. 将面团分成大约36~40个左右的小团,按成小圆饼形状

  6. 烤箱预热上管160℃,下管150℃,烤25分钟左右

红枣花生燕麦饼干的留言

关于红枣花生燕麦饼干的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 8 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
474 收藏