玛奇朵咖啡

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人做过这道菜

简介

最近钟情于各种玛奇朵 终于决定自己尝试 口感不会像外面的那么甜腻

用料  

咖啡或红茶 一包
全脂牛奶 一小杯

玛奇朵咖啡的做法  

  1. 咖啡先泡开放入杯底,然后制作奶泡

  2. 其实这步最重要 打奶泡前需将牛奶加热 稍微倾斜的使用电动奶泡器 奶泡其实只要些许牛奶就可以打发成三倍多 所以量要自己评估

  3. 制作完啦 根据经验 奶茶或咖啡店应该放了淡奶油或炼乳 我觉得都可以适当加些 让口感更好哦 再讲究些就是练习拉花啦 哈哈 咖啡也可以根据需求换成红茶或

小贴士

之前百度过温度最好六七十左右 牛奶要选择雀巢的全脂奶(据说咖啡店都是此款 因为这个牌子效果最好)选用的容器可以大一些 高一些 我第一次打失败就是温度不够杯子太小

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