越式薄饼

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用料  

薄饼粉(米粉) 500克
黄姜粉 5克
煮腩肉 300克
300克
芽菜 500克
洋葱 一个
香葱 5条
生菜,香叶 适量
椰汁 750

越式薄饼的做法  

  1. 将材料洗净准备,将黄姜粉倒入米粉中在倒入椰汁搅拌均匀加上香葱末待用(最好提前泡1-3个小时)

    越式薄饼的做法 步骤1
  2. 先煎香煮肉和虾至半熟,倒入拌好的米粉一大勺,(转小火)

    越式薄饼的做法 步骤2
  3. 加入芽菜

    越式薄饼的做法 步骤3
  4. 加上锅盖3-5分钟

    越式薄饼的做法 步骤4
  5. 将煎好的薄饼折一半,起盘

    越式薄饼的做法 步骤5
  6. 搭上香叶,生菜,辣酱酱即可

    越式薄饼的做法 步骤6

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越式薄饼的答疑

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