可爱的切糕

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最爱切糕,很粘很甜

用料  

糯米粉 500g
250g
红豆 适量

可爱的切糕的做法  

  1. 红豆和枣用热水浸泡一个小时(枣随意,但是红豆一定要哦)

  2. 将红豆下锅,一定要煮熟,时间会长些

  3. 将枣下锅,煮到枣饱满起来

  4. 将糯米粉与煮熟的红豆和枣混合并加入适量水,到大块颗粒状,不要过少也不要过多否则会太硬太软

  5. 用布裹好,30-40分钟大功告成

小贴士

记住 水一定不要太多 要不然会太软 也不要太少会硬哦 如果实在掌握不好 多放些也比少放些强 至少软的比硬的强  第二次做就会有经验
 

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