蘑菇味增汤

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简介

没有裙带菜,海带之类,但是想喝味增汤,受之前买过的速溶味增汤启示~尝试做了蘑菇味增汤,味道也很不错噢!

用料  

蘑菇味增汤的做法  

  1. 小锅,放一大碗水烧开

  2. 洗净的平菇撕小朵下锅煮到熟透

  3. 放入切小块儿的嫩豆腐

  4. 一大勺白味增,用筷子和勺子在锅里慢慢搅动直到化开

  5. 下肥牛片煮到变色

  6. 关火,乘到小碗里,撒葱花和海苔丝,开吃!

小贴士

这次买的平菇,我想蘑菇和香菇应该也不错的,杏鲍菇可能口感略差。大家勇于尝试吧~撒点炒熟的白芝麻应该也很香,我这次忘记了(๑・v・๑)

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