丝瓜去皮,切成小段
青椒红椒蒜头切丁,蒜头稍微用刀拍碎一点(更入味哦)
将切成丁的青椒红椒蒜蓉加入适量油和盐拌匀
待青椒红椒蒜跟油盐充分混匀后用勺子轻轻放在切好的丝瓜段上
然后放入锅里隔水蒸15分钟
蒸好啦!!!记得放凉一会再吃哦,因为丝瓜內有很多水分,蒸好立刻吃很容易烫到舌头哦!
上传你做的红红绿绿蒸丝瓜