【M滋味堂】蓝莓蜜饯酱

简介

蜜饯酱比果酱含有更多的爽口果肉。把它抹在薄饼或者吐司上,味道会更加甜美可口。

用料  

蓝莓 250g
黄糖 100g
柠檬汁 2TS

【M滋味堂】蓝莓蜜饯酱的做法  

  1. 蓝莓放到锅中,加入黄糖和柠檬汁,腌渍30分钟。

    【M滋味堂】蓝莓蜜饯酱的做法 步骤1
  2. 用中火将腌渍好的步骤一的材料熬一会儿,熬开后改小火,在这个过程中要轻轻搅拌,并撇去泡沫。当锅里的材料变稀后,就说明快熬制完成了。继续熬20—30分钟,就制作完成了。

    【M滋味堂】蓝莓蜜饯酱的做法 步骤2

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