肉丝木耳

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简介

肉丝与木耳是很好的搭配,而且木耳有有润肠的作用,木耳对于女生很好哦,夏天很是喜欢木耳。。。

用料  

木耳 250g
肉丝 100g
蒜头 25g
胡萝卜 50g

肉丝木耳的做法  

  1. 把木耳切丝,胡萝卜切丝,蒜头切片,肉切丝,将肉裹上薄薄的一层地瓜粉,备用。

  2. 往锅中导入油,把蒜头放进去爆香,再把肉丝放进去微炒,炒至微黄。

  3. 把切丝的木耳放进去,胡萝卜也一同放入,放一点点的开水。

  4. 待快熟之时,放入盐,鸡精,放点醋。

  5. 炒一会即可。

小贴士

油不用放太多哦,因为木耳不吸油,因为木耳存有细菌,可放点醋,醋也可以提味。。

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