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冬阴功 TOM YUM GOONG

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用料  

虾 250g
鸡腿菇 100g
彩椒 100g
冬阴功调料 10g
椰汁 200mL
青柠檬 1只
南姜片 2片
香茅叶 2条
柠檬叶 2片
蛤蜊 2个
水 1L

冬阴功 TOM YUM GOONG的做法  

  1. 买香料，柠檬叶、香茅、南姜片、青柠檬

    冬阴功 TOM YUM GOONG的做法 步骤1

  2. 虾洗净去头，去黑线，蛤蜊洗净

    冬阴功 TOM YUM GOONG的做法 步骤2

  3. 彩椒、鸡腿菇清洗干净，切小丁

    冬阴功 TOM YUM GOONG的做法 步骤3

  4. 煎虾头，放清水煮开,放香茅、南姜和柠檬叶煮5min，放调料

    冬阴功 TOM YUM GOONG的做法 步骤4

  5. 放鸡腿菇煮3min，放虾煮4min，放彩椒煮5min

    冬阴功 TOM YUM GOONG的做法 步骤5

  6. 关火，挤柠檬汁加入，倒入椰汁，搅匀

    冬阴功 TOM YUM GOONG的做法 步骤6

  7. 完成

    冬阴功 TOM YUM GOONG的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2014-07-05 15:46:26
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