登录   注册
  1. 首页
  2. 电饭煲
  3. 糯米烧麦

糯米烧麦

0 人做过这道菜
收藏
emma清爱喵的厨房  emma清爱喵
包饺子剩下些饺皮，做烧卖

用料  

饺皮 40个约375g
糯米 450g
香菇 4个
玉米 1个
肉酱 2勺
肉糜 400g

糯米烧麦的做法  

  1. 称取糯米450g

    糯米烧麦的做法 步骤1

  2. 浸泡一夜

    糯米烧麦的做法 步骤2

  3. 电饭煲蒸熟

    糯米烧麦的做法 步骤3

  4. 玉米放于糯米上一同蒸熟

    糯米烧麦的做法 步骤4

  5. 选择精煮，开始

    糯米烧麦的做法 步骤5

  6. 香菇泡发

    糯米烧麦的做法 步骤6

  7. 在肉糜中加入料酒，老抽拌匀，静置

    糯米烧麦的做法 步骤7

  8. 香菇切丁，胡萝卜切丁，葱与生姜切末

    糯米烧麦的做法 步骤8

  9. 将胡萝卜加入肉糜中，拌匀

    糯米烧麦的做法 步骤9

  10. 将玉米粒剥下来，也可以直接买现成的

    糯米烧麦的做法 步骤10

  11. 葱姜下锅煸出香味

    糯米烧麦的做法 步骤11

  12. 肉下锅，翻炒

    糯米烧麦的做法 步骤12

  13. 肉熟后加入玉米粒拌匀

    糯米烧麦的做法 步骤13

  14. 将糯米加入锅中拌匀

    糯米烧麦的做法 步骤14

  15. 包

    糯米烧麦的做法 步骤15

  16. 用虎口握出

    糯米烧麦的做法 步骤16

  17. 侧面

    糯米烧麦的做法 步骤17

  18. 上锅蒸，水开后蒸10分钟

    糯米烧麦的做法 步骤18

小贴士

糯米用多了，400g应该够了
买的饺皮比较厚，再擀薄点

上传你做的糯米烧麦

 

糯米烧麦相关分类

电饭煲 糯米烧麦 烧麦 糯米 三鲜烧麦 重油烧麦

被大家加入到以下菜单

中式面点的封面
中式面点
随便看看
该菜谱发布于 2014-07-05 14:37:30
56 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者emma清爱喵的其他菜谱

煎年糕（低油软脆）

煎年糕（低油软脆）

emma清爱喵      7 做过
芸豆卷，芸豆糕

芸豆卷，芸豆糕

emma清爱喵      3 做过
独食喵在德国-熏肠杭椒牛肉

独食喵在德国-熏肠杭椒牛肉

emma清爱喵      2 做过
独食喵在德国-生菜包土豆泥

独食喵在德国-生菜包土豆泥

emma清爱喵      1 做过
摩卡咖啡（简易版）

摩卡咖啡（简易版）

emma清爱喵      0 做过

糯米烧麦的答疑

关于糯米烧麦的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负