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油焖茄子
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ZaRity
油焖茄子要重油～
用料
茄子
一个
生姜
少许
辣椒
一个
小蒜子
两枚
油焖茄子的做法
茄子切滚刀状，用水泡30分钟
生姜切片，蒜头切碎，辣椒斜切长条状
大火热油起泡放姜蒜辣椒，炒香后放茄子，翻炒变软
转中火继续翻炒，放酱油少许盐，起锅。
小贴士
酱油只要放一点点就行了不然会很黑～ 油可以多放点～
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该菜谱创建于
2014-07-05
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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