凉拌木耳

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简介

炎炎夏日,就爱凉拌,正好家里有鲜木耳!还有几个秋葵,在色彩上更吸引

用料  

凉拌木耳的做法  

  1. 木耳和秋葵洗净,切成自己喜欢的大小。秋葵横切就是星星状,非常讨喜!

  2. 用锅煮开水后,将木耳,秋葵倒进去,飞下水,捞起

  3. 然后放入冰水中,让其冰凉。

  4. 将酱油,鸡精,醋等全部调味料倒进碗里搅拌。

  5. 最后将冰凉的木耳捞起,放入搅拌好的调味里,搅拌几下就完成了

小贴士

不用冰水的话,可以摊凉后再放入调味

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