土豆洋葱小煎饼

简介

用量可以增加,尽量保持比例

用料  

土豆 一个
洋葱 半个
葱叶 切花
花椒面 适量
适量
鸡蛋 一个

土豆洋葱小煎饼的做法  

  1. 把土豆切条,稍细一些,以防不熟。洋葱切末,不要太细,备好葱花。

  2. 大碗中放入土豆条,洋葱末,葱花,胡椒面,盐,一个鸡蛋,面粉,加水搅匀。注意:面粉是用来固定的,所以不需要太多面,搅完后样子像加了沙拉酱一样就OK了

  3. 我是用的电饼铛,当然可以用锅,少油,两面煎黄即可。

小贴士

时间适当长一些,土豆会不熟,也可以提前把土豆绰七分熟

土豆洋葱小煎饼的留言

关于土豆洋葱小煎饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
10 收藏

作者名字越长越拔奇Yo的其他菜谱