打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕

简介

很像很甜很软~一次吃一个没问题!打蛋过程稍微有点累-_-#

用料  

牛奶 2大勺
蜂蜜 1大勺
鸡蛋 3个
5大勺
面粉 6大勺
泡打粉 一点点
香草精 一点点
黄油 一小块

打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕的做法  

  1. 原料

    打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕的做法 步骤1
  2. 牛奶加热,加入蜂蜜搅匀,放一边凉

    打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打到有泡,加入糖继续打

    打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕的做法 步骤3
  4. 鸡蛋体积变大,颜色发白,加入牛奶混合物,香草精,座在热水上,继续打

    打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕的做法 步骤4
  5. 打到图片这样,差不多可以了

    打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入面粉,泡打粉,上下翻匀,电饭煲内胆涂满黄油,倒入面糊,稍微震几下,放入电饭煲

    打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕的做法 步骤6
  7. 我的电饭煲用了18分钟,每个电饭煲不一样时间也可能不一样,总之就是摸表面不沾手,就是可以了,出锅倒扣

    打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕的做法 步骤7
  8. 掰开开吃!很好吃滴呦

    打鸡蛋健身版电饭煲蛋糕的做法 步骤8

小贴士

鸡蛋常温比较容易打,虽然有点累,但是10分钟也够了
泡打粉可省
香草精主要用来去蛋腥味,用一点点柠檬皮或者几滴醋,效果应该也可以

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