生煎饺子

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用韭菜苔做的馅,比韭菜好吃!

用料  

生煎饺子的做法  

  1. 热锅凉油,下饺子,煎到饺子皮发黄,注意这时候千万不要翻动

  2. 锅里放水,到饺子的一半,盖上锅盖,焖煮

  3. 听到锅里稍微有“噼噼啪啪”的声音的时候,揭开锅盖,用手上下抖动,使饺子不粘锅,直至锅里水干了

  4. 辣椒面,芝麻,葱花均匀的撒在饺子上,出锅

 

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生煎饺子的答疑

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