蒜蓉西兰花

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用料  

西兰花 1/5的大西兰花
蒜末 5瓣蒜
少量

蒜蓉西兰花的做法  

  1. 1.西兰花改刀切块,洗净沥干水分备用。
    2.热锅倒油爆香切好的蒜末,下西兰花炒到西兰花颜色翠绿后倒水浅浅的底上一层,放入盐翻炒均匀后慢煮等汤汁微微干的时候就可以出锅了。

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