绿豆薏米雪耳冰糖水

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用料  

薏米 一把
绿豆 两把
雪耳 半个
适量
冰糖 适量

绿豆薏米雪耳冰糖水的做法  

  1. 把绿豆、薏米、雪耳浸泡两到三个小时

  2. 放入锅里面加水煮

  3. 根据份量煮到薏米和绿豆烂了,注意水的份量,太少了,没有夏天的清爽感

  4. 最后加入冰糖

小贴士

冰糖我没有加很多,微甜就好。水要加足了,因为雪耳的胶质会吸收水。

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