冰镇糖番茄

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简介

小时候妈妈必做的夏日家常甜品,白糖的甜味与番茄的水灵合二为一,让番茄真正变身成甜滋滋的清新水果~~~而且长大后知道番茄还能美白,夏天最适合不过啦!

用料  

番茄 1-2个
白糖 适量
坚果(可不用) 少量

冰镇糖番茄的做法  

  1. 新鲜番茄表面轻轻划两三下,放进刚煮开的水,待番茄皮翻起

    冰镇糖番茄的做法 步骤1
  2. 用手撕下番茄的皮

    冰镇糖番茄的做法 步骤2
  3. 撕皮后的番茄去丁切片

    冰镇糖番茄的做法 步骤3
  4. 撒上白糖,盖好放入冰箱;白糖化出甜水后拿出,可以搭配喜欢的坚果,开吃

    冰镇糖番茄的做法 步骤4

小贴士

1.选用新鲜的番茄才有清新的水果味哦
2.在开水中不要泡太久,皮卷起就可以撕掉了,不然会有烫熟的赶脚
3.白糖最好覆盖在所有番茄切片的表面才够甜,喜欢把甜水喝光光

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