小悦家~粉丝排骨炖土豆

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用料  

小悦家~粉丝排骨炖土豆的做法  

  1. 猪肋排,泡一晚上去血水

  2. 焯排骨

  3. 洗净控干放酱油,蚝油,料酒,盐,姜,我是只腌了1个多小时

  4. 冰糖超糖色,炒肋排,均匀上色后放姜,各种调料品,炒出香味入开没过食材

  5. 土豆切块,小火煎,随后取出备用,粉丝泡好备用

  6. 待排骨7成熟左右放入余下食材,收汁。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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