油炝卷心菜

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简介

夏日当然要吃凉菜!
看电视跟一位大厨学到的~
花椒油配上爽脆的卷心菜和洋葱
口感不能更棒~!

用料  

油炝卷心菜的做法  

  1. 卷心菜、洋葱撕成小块

  2. 加入少许生抽和糖拌匀,腌制至蔬菜微微发软出水

  3. 锅中加少许油,加入花椒、辣椒碎炸香

  4. 将花椒辣椒油浇在菜上拌匀,完成~!

小贴士

不能吃辣可以把辣椒去掉哦

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