苦瓜筛肉

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用料  

苦瓜 一只
猪肉 250g
豆粉

苦瓜筛肉的做法  

  1. 苦瓜切成两寸左右的圆,掏空心子,热水戳一下,起锅,再用凉水泡

    苦瓜筛肉的做法 步骤1
  2. 把苦瓜的水弄干净

    苦瓜筛肉的做法 步骤2
  3. 再用干豆粉均匀的上在苦瓜内壁,再筛肉

    苦瓜筛肉的做法 步骤3
  4. 蒸五分钟好

    苦瓜筛肉的做法 步骤4
  5. 肉末内加 盐 味精 生姜 蒜 豆粉 蛋清

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