鸡蛋泡面

1 人做过这道菜
吃泡面很无趣?加个鸡蛋吧!

用料  

康师傅红烧牛肉面 1包
鸡蛋 一个
海苔 三片

鸡蛋泡面的做法  

  1. 面饼拆开放进碗里,注意凹面向上,一会打鸡蛋进去才不会滑出来

  2. 撒上酱包和调味粉

  3. 将海苔撕成条,铺在周围

  4. 打一个鸡蛋在面饼上

  5. 最重要的一步!用烧开的热水浇在蛋黄上至蛋黄被打散,之后呈螺旋状将热水浇在四周

  6. 盖盖4~5分钟,搅拌一下就可以吃啦

小贴士

本来以为下厨房有这个菜谱的就没有拍照,泡好的有点类似蛋花面吧,觉得康师傅牛肉面是最好的所以首推,别的当然也是可以的。
担心鸡蛋有细菌的就不要试了,反正我吃了是没什么事,所以不要问鸡蛋的细菌怎么办因为我也不知道⊙﹏⊙b

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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鸡蛋泡面的答疑

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