热油炒鸡蛋,尽量把鸡蛋打碎,然后放入线椒炒至七成熟,加入火腿粒,玉米粒(玉米粒提前煮好)
加入蒸好的米饭,注意,淘米的时候多淘几遍洗去多余的淀粉,这样炒的时候米饭不会很粘,米饭蒸的稍微硬一点这样这样炒出来口感很棒,很较劲
加盐,少许鸡精提味,翻炒均匀出国
上传你做的线椒蛋炒饭