总是有种俄罗斯方块的感觉--华夫饼

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价 格:  45元
手工华夫饼

简介

这个华夫饼,味道很纯正,没有那么甜,主要是自己在家做,比较好玩,尤其是两分钟之后,打开的一瞬间,一堆小方块,特别开心,就算没吃呢,也会觉得很好!

用料  

鸡蛋 150克
砂糖 65克
牛奶 100克
低筋面粉 160克
玉米淀粉 40克
泡打粉 6克
黄油 60克

总是有种俄罗斯方块的感觉--华夫饼的做法  

  1. 鸡蛋放进碗中打散,加入砂糖继续搅拌均匀,放入牛奶继续搅拌

  2. 低筋粉,玉米淀粉和泡打粉过筛筛入碗中,搅拌均匀

  3. 放入融化的黄油,搅拌成面糊状

  4. 华夫饼模子洗净,小火预热,蒸发水分,上面涂抹上黄油(两面都要预热好并涂上黄油哦)

  5. 把面糊倒入中间,合上模具,小火加热1分钟后翻面继续加热1分钟,看到旁边有蒸汽冒出逐渐减少就是好了

  6. 打开看哪面没有变金黄色还可以继续加热一下,就可以了

  7. 步骤图1

    总是有种俄罗斯方块的感觉--华夫饼的做法 步骤7
  8. 步骤图2

    总是有种俄罗斯方块的感觉--华夫饼的做法 步骤8

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