土豆米饭

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简介

这是李先森最爱的吃法,而且标配是凉拌黄瓜,他说这样才是小时候那个味!

用料  

米饭,
土豆

土豆米饭的做法  

  1. 所有步骤前先把米饭蒸上~蒸的稍微硬一些

    土豆米饭的做法 步骤1
  2. 土豆切块,过水去淀粉。

    土豆米饭的做法 步骤2
  3. 锅里热油,油烧热后倒入土豆块,煎至表面焦黄。同时加盐和十三香,盐可以稍微多一些,因为后边还要加米饭。

    土豆米饭的做法 步骤3
  4. 土豆差不多快熟的时候倒入米饭,盖上锅盖焖四五分钟,

    土豆米饭的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    土豆米饭的做法 步骤5
  6. 配点小菜,焦焦的土豆味,棒极了!!

    土豆米饭的做法 步骤6

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