口水鸡

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简介

出去吃饭必点的口水鸡没有想到如此简单快捷呀,真心自己动手丰衣足食。

用料  

口水鸡的做法  

  1. 烧开水放鸡腿放料酒和葱头,煮七八分左右关火焖几分再捞起来。

    口水鸡的做法 步骤1
  2. 用冰水泡着鸡腿使外皮爽脆

    口水鸡的做法 步骤2
  3. 花生米压碎、葱花米椒切段、蒜头切块。

    口水鸡的做法 步骤3
  4. 热油炒香白芝麻加上一大勺麻辣酱,最后加蒜头关火。

    口水鸡的做法 步骤4
  5. 炒好的酱料装碗里加一点生抽、陈醋、白糖一起搅拌。

    口水鸡的做法 步骤5
  6. 鸡腿砍好摆放盘子里,撒上葱花和米椒,最后倒上调好的料。

    口水鸡的做法 步骤6
  7. 是不是很诱人呢?汁可以多做一些冰起来放第二天捞面条和粉绝对美味呀!

    口水鸡的做法 步骤7

小贴士

按这个方法可以做鸡肉鸡腿,绝对超级下饭。

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