老干妈拌通菜梗

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老干妈新煮意!咱们拌面常用老干妈,这次让老干妈也拌一回嫩脆的通菜梗,这辣爽,才够味儿~

用料  

通心菜梗 500克
彩椒 10克
老干妈 50克

老干妈拌通菜梗的做法  

  1. 通心菜梗洗净切粒,焯水2-3分钟,再过凉水

    老干妈拌通菜梗的做法 步骤1
  2. 彩椒洗净切粒、焯水2-3分钟

    老干妈拌通菜梗的做法 步骤2
  3. 取一容器,加入菜梗粒、彩椒粒、老干妈一起搅拌均匀即可

    老干妈拌通菜梗的做法 步骤3

小贴士

通菜梗焯水之后再过凉水,(焯水时间为2-3分钟便熟)能使菜梗看起来更翠绿。
 

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