芒果糯米糍
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人做过这道菜
人懶下廚不能懶
很简单的甜品食谱。基本上四十五分钟就可以搞定一切。而且不需要复杂的程序。朋友聚会带上一份会得到很多赞哦 ^ ^
用料
芒果糯米糍的做法
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准备材料
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首先倒出250ml的芒果汁待用。此食谱可制12份糯米糍
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然后将250ml的糯米粉分几次加入芒果汁中。每加一次就搅拌均匀。直至完全混合。
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在混合物中加入糖。搅拌均匀
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将搅拌好的混合物放入微波炉中加盖加热4分钟。一定注意要加盖，不然会干掉。如不想用微波炉，可以蒸20分钟左右。
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加热好的混合物要趁热进行加工。因为热的时候才可以保持粘稠。双手戴上手套或使用保鲜膜可以防止烫伤，也可以防止混合物粘在手上。手套上可以刷一点油。
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准备芒果肉，切成小块
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用匙羹挖一匙混合物，按成饼状，中间包一两块切成丁的芒果肉，或芒果罐头，搓成球。
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球的外面沾一层椰丝。就完成了！可以趁热吃，也可以放入冰箱之后再吃。^ ^
