番茄牛绞肉

2 人做过这道菜
在家做简单方便,最主要是快

用料  

牛绞肉 200g
番茄 2个
洋葱 一小个
番茄酱 少许
牛奶 100ml
盐,糖,料酒 少许

番茄牛绞肉的做法  

  1. 洋葱切小粒,油锅爆炒至变色

  2. 放入牛绞肉炒熟,加料酒

  3. 放入去皮切块的番茄,炒烂

  4. 加少许水,糖,盐

  5. 最后加入牛奶,煮半小时

小贴士

最后加的牛奶一定要加,有乳化的效果

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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番茄牛绞肉的答疑

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