味千拉面之番茄鸡蛋面

简介

我本人比较喜欢吃面食,也经常在外面吃各种拉面,意面,龙须面,且各种吃法都喜欢,无论汤面,拌面,炒面还是我所在的苏州的浇头面。逛超市看到有生的包装好的味千拉面卖,那自然少不了买回来自己做了吃,今天翻翻家里的材料比较单薄,就简单的做了道番茄鸡蛋面,健康营养,晚餐的好选择,当然味道也是杠杠的,连汤都喝的一滴不剩!因为是自己家里做的没有任何添加剂,喝的放心,必须底朝天!

用料  

味千拉面 100克
番茄 一个
鸡蛋 一颗
青豌豆,玉米,香葱,盐,糖

味千拉面之番茄鸡蛋面的做法  

  1. 番茄洗净切丁,少许青豌豆,玉米备好

  2. 锅中入少许油,油热打入一颗鸡蛋炒散,倒入番茄丁,青豌豆,玉米调入少量的糖,因为我口味偏甜习惯做菜放糖,不喜欢的可以不放,翻炒几下倒入清水盖上锅盖

  3. 待锅里煮开放入面条,撒上香葱,此时锅里应该已经煮开,习惯面条烂一点的就多煮会,这个根据自己口感来,关火,调入盐,装碗

  4. 香喷喷的番茄蛋面就好啦,开吃!

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