九层塔煎蛋

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用料  

九层塔 1把
土鸭蛋 3个
少许

九层塔煎蛋的做法  

  1. 从自家花园内摘一把九层塔,浸泡,清洗。

    九层塔煎蛋的做法 步骤1
  2. 鸭蛋用打蛋器打至泡沫。

    九层塔煎蛋的做法 步骤2
  3. 将九层塔切碎倒入蛋液中,加少量盐,拌匀。

    九层塔煎蛋的做法 步骤3
  4. 平底锅倒入少量油烧热后,倒入蛋液,煎至两面金黄。

    九层塔煎蛋的做法 步骤4
  5. 出锅,装盘。

    九层塔煎蛋的做法 步骤5

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