懒人焗饭

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用料  

鸡蛋 1只
香肠 半根
红果椒 半只
香菇 少许
番茄 一只
两根
香菜 两株

懒人焗饭的做法  

  1. 所有东西切成小丁丁~

  2. 锅内少许油加热后,先翻炒香菇丁、红果椒丁、香肠丁,记得火不要太旺,否则容易焦。

  3. 等三个丁差不多熟了,把饭倒进去翻炒。加葱加香菜加盐,打入鸡蛋。继续翻炒至颗粒分明后盛出。

  4. 用一点点油煸炒下去皮的番茄丁,闷烧半分钟,让番茄汁水渗出。随后,将前面炒好的饭拌入番茄中,盛到可以微波的玻璃器皿中。

  5. 最关键的来了。在炒饭表面均匀铺上马苏里拉芝士,然后放入微波炉叮叮1分钟到1分半钟。总之,芝士化了就好了~好吃的焗饭就出来了!

    懒人焗饭的做法 步骤5

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