凉拌青瓜(简单版)

简介

炎炎夏日,开胃首选,有酸又辣的凉拌青瓜,人见人爱,车见车载,不用煮,不用等,马上做,马上吃,简单快捷

用料  

青瓜 2条
老干妈 适量
陈醋或者凉拌装用醋 3匙
香菜 适量
指天椒 3-5只
适量
适量
酱油 适量
芝麻油(香油) 适量
冬暖男,夏凉菜
番茄(西红柿) 半个(爱吃的可以放一个)
冬暖男,夏凉菜

凉拌青瓜(简单版)的做法  

  1. 青瓜洗净刀背拍一下,切成30mm长的小块;西红柿切小片,香菜切碎,辣椒切成圈儿;

  2. 盆里放青瓜,西红柿,辣椒,醋,老干妈,盐,糖,酱油,搅拌均匀

  3. 搅拌均匀后,加入香菜和滴几滴芝麻油,即可上桌

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